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もやしのヘルシー卵炒め

270kcal

 
 

■材料（1人前）

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納豆…1/2パック
卵…1個
和風だしの素…大さじ1/2
めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
ごま油…小さじ1弱
もやし…1袋（200g）
ツナ缶（ノンオイル）…1缶（80g）
削り節…少々

 

■作り方

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1. ボウルに納豆、卵、和風だしの素、めんつゆを加えしっかり混ぜる。

 

2. フライパンにごま油を熱し、もやしと、ツナを缶の汁ごと加え、ざっと炒め合わせる。

 

3. 2に1を加えてさらに炒める。

 

4. 卵に火が通ったところで、皿に盛りつけ、削り節をちらす。