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コラム

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  • 品質・美容健康研究所
  • からだと栄養の知識

活性酸素の知識 その④活性酸素対策には

活性酸素対策に求められるもの

●生活習慣を見直す

活性酸素対策には、下記の点を意識した生活を送ることが大切です。

 

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●抗酸化食品を積極的に摂る

抗酸化物質には、ビタミンと、植物栄養素と呼ばれるフィトケミカル(2-3参照)等があります。抗酸化物質は野菜や果物に多く含まれているので、不足しがちな人はサプリメント等を上手に活用しましょう。様々な状況で発生する活性酸素に万遍無く対応するには、複数のビタミンやフィトケミカルの組み合わせが有効だといわれています。

 

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